Artikel 1 - Algemeen
1.1 Deze voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen van De Sperwer, evenals op overeenkomsten met opdrachtgevers(s) en/of leveranciers van diensten en goederen ten behoeve van een bedrijfsuitje of evenement.
1.2 In deze voorwaarden wordt verstaan onder De Sperwer: Evenementen, Advies en Organisatie, handelend onder de naam Kookboekenpaleis, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel AMSTERDAM onder nummer 34243932.
1.3 Onder opdrachtgever wordt verstaan: degene die de opdracht heeft verstrekt tot het organiseren van een evenement of in wiens naam De Sperwer een evenement organiseert of reservering pleegt. Totdat een overeenkomst tot stand is gekomen wordt de opdrachtgever ook aanvrager genoemd.
1.4 Onder leverancier wordt verstaan: degene die in de uitoefening van zijn bedrijf, goederen en/of diensten aanbiedt voor ons te organiseren evenement.
Artikel 2 - Werkingssfeer
2.1 De opdrachtgever aanvaardt de toepasselijkheid van deze voorwaarden door het aangaan van een overeenkomst met De Sperwer of het deelnemen aan een activiteit van De Sperwer.
2.2 Bij strijdigheid van deze voorwaarden met algemene voorwaarden van de opdrachtgever of leverancier prevaleren eerstgenoemde tenzij De Sperwer en de opdrachtgever / leverancier anders schriftelijk overeenkomen.
2.3 De Sperwer is alleen gebonden aan de overeenkomst en/of wijzigingen daarvan en/of aanvullingen daarop, als ze die schriftelijk heeft geaccepteerd.
Artikel 3 - Totstandkoming en inhoud overeenkomst
3.1 Een overeenkomst komt tot stand op het moment dat de opdrachtgever mondeling (c.q. telefonisch) of schriftelijk een aanbod van De Sperwer aanvaardt. De opdrachtgever ontvangt van De Sperwer een schriftelijke bevestiging van de overeenkomst.
3.2 Indien De Sperwer in overleg, bij gebleken belangstelling, al met de uitvoering / aanpassingen van een offerte is begonnen zonder dat een schriftelijke overeenkomst tot uitvoering tot stand komt, is de aanvrager alle kosten ter voorbereiding verschuldigd. Hiermee worden o.a. de onderzoekskosten bedoeld ter verkrijging van meer informatie dan staat omschreven in de eerste vrijblijvende offerte, kosten van locatiebezichtigingen en gesprekken op locatie bij de aanvrager e.d.
3.3 Wie (namens een rechtspersoon, opdrachtgever of leverancier) een overeenkomst aangaat is hoofdelijk aansprakelijk voor alle verplichtingen die uit die overeenkomst voortvloeien.
Artikel 4 - Betaling
4.1 Bij het afsluiten van de overeenkomst vindt er door de opdrachtgever betaling plaats van 100% van de begroting, tenzij nadrukkelijk anders schriftelijk overeengekomen. Dit bedrag dient betaald te worden volgens de voorwaarden die op de factuur vermeldt staan, te weten niet later dan 7 werkdagen voor aanvang van het evenement. De opdrachtgever ontvangt na het evenement een tweede factuur voor de nog niet eerder gefactureerde kosten en eventuele crediteren /debiteren ontstaan door wijziging in de opdrachtbevestiging.
4.2 De opdrachtgever die niet tijdig betaalt is van rechtswege in verzuim zonder dat een nadere ingebrekestelling is vereist.
De Sperwer is in dit geval gerechtigd de overeenkomst te ontbinden of volledige nakoming te vorderen. De Sperwer is gerechtigd aanvullende schadevergoeding te vorderen voor alle terzake van de overeenkomst al gemaakte kosten.
4.3 De opdrachtgever die niet tijdig betaalt, is aan De Sperwer de wettelijke rente verschuldigd over het bedrag van de overeenkomst plus kosten vanaf de dag van verzuim, waarbij een gedeelte van een maand als hele maand wordt gerekend met een minimum van 1 %.
4.4 Alle redelijke kosten van invordering, zowel gerechtelijke als buitengerechtelijke, zijn voor rekening van de nalatige partij.
4.5 De Sperwer wil uiterlijk 7 dagen voor aanvang van het evenement het definitieve aantal deelnemers bevestigd hebben. Dit aantal zal de definitieve prijs bepalen en op de tweede factuur in rekening worden gebracht, als dit nog niet eerder in rekening is gebracht.
Artikel 5 - Prijs
5.1 Op verzoek van de aanvrager / opdrachtgever brengt De Sperwer offerte uit voor een in overleg overeengekomen arrangement of reservering.
De Sperwer is vrij om tijdelijke arrangementen tegen een speciaal tarief aan te bieden.
5.2 De Sperwer behoudt zich het recht voor om prijswijzigingen, die plaatsvinden tussen de opdrachtbevestiging en de uitvoering ervan, aan de opdrachtgever door te berekenen. De Sperwer is verplicht deze prijswijziging zo spoedig mogelijk aan de opdrachtgever mede te delen en te verklaren. Jaarlijks vindt er een prijscorrectie plaats op basis van de prijsindex van het CBS.
5.3 Voor particulieren is de betaling van de workshop INCLUSIEF BTW. Voor bedrijven is de betaling van de workshop EXCLUSIEF BTW.
Artikel 6 - Opdrachtwijzigingen
Wijzigingen in de oorspronkelijke overeenkomst, door of namens de opdrachtgever, die leiden tot kosten die niet in de opdrachtbevestiging zijn opgenomen, worden aan de opdrachtgever in rekening gebracht.
Bedoelde wijzigingen dienen tijdig en schriftelijk aan De Sperwer te worden kenbaar gemaakt en door De Sperwer te worden geaccepteerd; alleen dan ligt het risico van de tenuitvoerlegging in deze bij De Sperwer.
Artikel 7 - Schade
De Sperwer is niet aansprakelijk voor schade die het gevolg is van:
8.1 Omstandigheden die zijn toe te rekenen aan de deelnemer, zoals een ontoereikende gezondheid of conditie, een ontoereikende persoonlijke uitrusting, het onjuist handelen of niet-handelen, overschatting van de eigen vermogens of het negeren van instructies en aanwijzingen;
8.2 Handelingen en invloeden van niet direct bij de uitvoering van de overeenkomst betrokken derden;
8.3 Omstandigheden die niet te wijten zijn aan de schuld van De Sperwer en die krachtens de Nederlandse wet of de in het maatschappelijk verkeer geldende normen niet in redelijkheid aan De Sperwer kunnen worden toegerekend;
8.4 Het toepassen en/of gebruiken van geleverde goederen ten behoeve van een evenement door anderen dan de eigenaar van deze goederen vindt alleen plaats na schriftelijke toestemming van de eigenaar van de goederen.
Voor schade aan geleverde goederen, ontstaan tijdens of na een evenement, is De Sperwer niet aansprakelijk.
Artikel 8 - Annulering van de overeenkomst
Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. De UVH zijn gedeponeerd bij de Arrondissementsrechtbank en de Kamer van Koophandel te 's-Gravenhage.
Wanneer een reservering is gemaakt gelden de volgende voorwaarden:
a. Bij annulering meer dan zes maanden voor het tijdstip waarop krachtens de desbetreffende overeenkomst de dienst zou moeten worden verleend is de klant niet gehouden enige vergoeding aan De Sperwer te betalen.
b. Bij annulering meer dan drie maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 10% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
c. Bij annulering meer dan twee maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 15% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
d. Bij annulering meer dan een maand voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 35% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
e. Bij annulering meer dan veertien dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 60% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
f. Bij annulering meer dan zeven dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 85% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
g. Bij annulering zeven dagen of minder voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan De Sperwer te betalen.
Artikel 9 - Beëindiging van de overeenkomst
10.1 De Sperwer heeft ten allen tijde het recht een overeenkomst, al dan niet al afgesloten, te weigeren en/of te beëindigen, in geval de opdracht in strijd is met enige wettelijke of andere van overheidswege gegeven bepaling. De Sperwer heeft tevens het recht een overeenkomst te beëindigen, indien de inhoud naar haar oordeel de belangen en/of goede naam van haar onderneming beschadigen kan.
10.2 Indien de veiligheid van gasten, personeel en/of gecontracteerde onvoldoende wordt gewaarborgd of bij oneigenlijk gebruik van ter beschikking gestelde materialen, is De Sperwer gerechtigd naar eigen inzicht af te wijken van de al gesloten overeenkomst, dan wel deze op kosten van de in gebreke blijvende partij geheel of gedeeltelijk te ontbinden.
Artikel 10 - Auteursrecht
Het auteursrecht en andere industriële of intellectuele eigendomsrechten van concepten of evenementen die door De Sperwer tot stand zijn gekomen zullen De Sperwer toebehoren.
De Sperwer opdrachtgever en leveranciers stellen zich tot doel om de gesloten overeenkomst op succesvolle wijze na te komen.